广东侨乡台山婴儿满月时喜用“鹅糍”祭祀祈福

时间:2019-10-08 12:51:12 作者:那琴村委网 手机订阅 参与评论(0) 【投稿】

“应该说中国的现代职业教育是有深厚的历史渊源和本土积累,但是这些好传统我们没有很好地继承下来。在我国职教发展过程中多次产生‘断代’现象,导致职业教育自身政策、实践乃至文化的接续性、发展性不够。人们很少注意到,普通高等教育一度的大扩招、大发展,是建立在职业教育优质教学资源、招生资源流失的基础上。作为一种类型,职业教育始终是弱势的,职业院校常常‘营养不良’。这些也是职业教育在质量上被诟病的客观性原因。”陈衍分析,此外,随着人工智能、大数据等技术革新,工厂机器换人进程加剧,一些职业院校专业设置、管理方式等却仍然固守传统的思维和模式,自然教育质量、社会影响力大打折扣。

中新网江门8月13日电题:广东侨乡台山婴儿满月时喜用“鹅糍”祭祀祈福

同时还将就设立韩朝共同联络事务所、商讨离散家属团聚问题的红十字会会谈、讨论韩朝共同参加8月份亚运会的体育会谈、韩朝军事会谈等相关事宜进行磋商。

记者近日在广东台山采访了解到,在当地,婴儿满月一般会设“满月酒”,宴请亲朋好友。以前,外婆在外孙满月当天要给他们送帽、鞋、衣物、尿布、柏枝及十九枚铜钱,示意长久、吉祥,俗称“送庚”。民间有“头胎生仔送头庚,若然生女送多横(次)”的讲法,即如果头胎生女,二胎生男,外婆就得送两次“庚”。

左边为鹅公糍,右边为鹅乸糍李晓春摄

据广东清远市安全生产监督管理局官方微信公众号“清远安监”消息,4月7日18时,清远市清城区石角乘龙船厂新造船舶惠华航8118船在石角渡口上游1000米左右船头发生爆炸,造成2人死亡,没有其他人员受伤。

“半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点、终点,归根到底都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素但有力量……”中国中央电视台大型美食纪录片《舌尖上的中国Ⅱ》第一集《脚步》中所描述的,与中国第一侨乡广东台山当地人的日常生活非常相似,不管他们移居海外还是因实际需要迁居其他地方,像台山人在婴儿满月用鹅糍祭祀祈福等传统习俗还将会沿用下去,毕竟这是台山人一直以来讲究的“规矩”。(完)

据黄女士介绍,做鹅糍的方法看似简单但也很讲究手上的功夫,需按一定的比例搭配澄面、生粉和食盐,用热水搓粉,揉搓成粉团后,按需拽出小粉团,搓圆、压扁成粉皮,包成两头尖、中间空的模样,短的一头尖按成尾巴状,另一头的尖捏成带脖子的鹅头状,在两侧捏些扭纹呈翅膀状,然后在翅膀、鹅头等地方抹上红色的食用颜料即可。

由鹅公糍、鹅乸糍、鹅仔糍构成一团叫做鹅窦糍李晓春摄

第二张牌是需求牌。“农业供给侧结构性改革的关键,还是以市场需求说了算。”许志勋介绍,安岳多年来立足柠檬精深加工,实现了从初级产品到中高端的转变。目前,安岳柠檬加工企业达到了27家,塑造了一批知名企业品牌,安岳柠檬已有30多种产品,年加工鲜果已经达到30万吨,产值超过50亿。

如今,广东台山人的生活习惯虽已随着时代的变迁而发生变化,但对于婴儿满月的传统习俗和大部分做法还一直沿用,如取名、剃头(剪发)、穿新衣、戴新帽、穿新鞋、行背礼(由家族中表现出色的兄或姐用背带将满月婴儿背在背上的做法视为“背崽”或“背女”,有“背背(辈辈)相传”的寓意)、祈福、祭祀、派红鸡蛋、派番薯酸粥、煮鸡酒等。前来参加行满月礼和满月宴的亲朋好友,多数会给婴儿送上新衣服、银镯、利是等贺礼,祝福婴儿快快长高长大、长命富贵。

据当地老人介绍,在行满月礼期间的祭祀祈福仪式中,当地人多数选用鹅糍、糍仔、发糕等特色传统糕点作为供品。鹅糍,除了台山有个别地方在传统婚娶礼俗中会用到之外,多数用于当地婴儿满月之时,因其外形被捏成鹅仔状而得名,寓意着婴儿要像小天鹅,长大高飞。

做好的鹅糍,用传统的炊糍笼铺上糍布或用大圆盘装起,放入锅中隔水蒸熟即可。刚蒸熟的鹅糍通体洁白且带红冠红翅,需等摊凉后才能挪动,否则容易裂皮或变形影响鹅糍的完整性和美观。

因为想变美,开始健身

于是,每年11月末一个个寒冷的夜晚就成了学校体育老师们热火朝天的加班时间。人力浇冰车载满一桶井水,浇上一层又一层,一圈又一圈,直到冰层越来越厚实,冰面越来越光滑。

台山人用于祭祀祈福的鹅糍有大小和公母之分,普通鹅糍在脖子前用剪刀剔出两根胡须状的叫“鹅公糍”,把原捏成鹅头部分改为花瓣状的叫“鹅乸糍”,捏成公母鹅带着几个小鹅在窝里的模样叫“鹅窦糍”,寓意着“儿孙满堂”“多子多孙”。

“当时我穿着浴袍下半身赤裸着他们把我推倒”卡戴珊细说巴黎被劫细节堪比电影,在金·卡戴珊近期首次透露了自己被绑架的全过程。“他们随后把我推到床上并绑了起来,用塑料电缆捆住我的手,绷带封住我的嘴巴,把我的两条腿绑起来,接着把我带到了浴室,更确切地说是浴缸,然后他们开始数着他们拿到的珠宝。”到手后,劫匪们便溜之大吉,卡戴珊回忆说,然后她撕下自己手上和嘴上的绷带,觉得劫匪在绑人方面还缺乏一点经验。

11月30日,江西省新余市交警支队城南大队民警穿戴人偶服饰,扮成萌态十足的卡通式交警形象,为幼儿园的孩子们宣传交通安全常识。民警通过模拟斑马线、十字路口等交通路况,教育孩子学会正确的交通安全出行方式。当日,该市多部门联合启动“122全国交通安全日”主题宣传日活动。文/王剑

凭借优雅动感的北欧设计、人性化的前瞻科技、性能高效环保的动力总成以及“以人为尊”的品牌理念,沃尔沃XC60已成为同级细分市场上最具竞争力的车型之一。

台山传统糕点鹅糍李晓春摄

“以前在农村多数会提前一两天叫熟悉做糍的婶姆到家里去帮忙整糍、炊糍,现在农村里真正会做糍的人不多了,再加上买糍比自己买粉、买料来做糍更划算、省事,多数人会选择到当地的糍档订糍。”在台山富城市场销售传统糕点的摊主黄女士说,以前在祭祀祈福仪式后,主家喜欢将鹅糍及其它祭祀用糍派给邻居或到访的亲朋好友,所以鹅糍的订糍量有几十个甚至上百个。现在觉得够祭祀用就好,多数订十来个或二三十个。

新京报快讯(记者裴剑飞)记者从北京西站获悉,受22号台风“山竹”影响,今日(9月16日)北京西站共有18趟始发终到列车停运,包括广州南、福田、珠海、深圳北、湛江等多个方向。

近年来,山东海洋集团积极布局海洋能源产业,构建海洋油气开发与服务、海洋清洁能源物流运输、卸泊仓储、能源贸易、终端开发于一体的绿色清洁能源产业体系,目前拥有6座自升式钻井平台和1座生产平台,同时在英国北海管理运营1座自升式服务平台。此次中标,将对山东海洋集团深化国际市场开发、深入融入共建“一带一路”产生深远的影响。

主持人:根据《劳动合同法》规定,用人单位应当严格执行劳动定额标准,不得强迫或变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的,应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬:一是安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资150%的工资报酬;二是休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬;三是法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资300%的工资报酬。

刚做好摊凉的鹅糍李晓春摄

这是福伊第一次获得提名,也是第一次获奖。福伊在该剧的第一季和第二季中饰演伊丽莎白二世,从20出头一直演到了女王40岁左右。不过,在第三季中,福伊将不会再出演女王,而换做了曾经出演过《小镇疑云》、《夜班经理》、《伦敦生活》等剧的资深女演员奥利维亚•科尔曼出演。而因饰演玛格丽特公主爆红的女演员凡妮莎•柯比也将被著名女影星海伦娜•伯翰•卡特取代。两人将会在接下去的两季之中,出演更加年长的女王姐妹。

当小孩出生刚满一个月时,在中国很多地方往往是举家庆贺,以行满月礼、设满月宴等方式来庆祝“添丁之喜”“足月之喜”。在广东台山,当地人对婴儿满月的传统习俗较为讲究,并喜用“鹅糍”进行祭祀祈福。

(原标题《王毅将于4月15日至17日应邀对日本进行正式访问》)